公司特聘请省内多位营养专家成立膳食营养研发小组，针对婴幼儿、孕产妇及中老年等不同人群的饮食结构特点，进行科学营养搭配组合，自主改良工艺及产品配方，将具有300年传统特色的手工空心面进行规模化、标准化生产，在保留原有传统工艺的同时，又进行自主改良，创造出纯手工、发酵型的新一代手工花色空心面，该技术填补了国内外发酵型面条的空白，公司致力于国内大中城市市场的销售，公司本着“认真做事、诚信做人、质量、信誉”的经营管理理念，内抓产品质量，外树企业形象，公司现已通过QS认证、有机食品认证以及ISO9001质量体系认证，励志为消费者提供、健康、营养、放心的新一代营养型空心面。